新华网哈尔滨4月14日电(陈英云杨步月)黑龙江省首家营养门诊近日在哈医大一院成立,针对营养知识匮乏的普遍现象,营养学专家忠告:人们必须加强学习营养知识,及早走出误区。
多数人知道营养不当会造成营养不良,却不晓得营养不当还能加重病情。6岁的佳佳因饮食不洁而腹泻,妈妈想给他补一补身体,就用肉汤做了一碗面条。不料,佳佳吃完后腹泻更加严重。经咨询,原来是肉汤中的油脂加重了佳佳的胃肠负担。
中国营养学会委员、哈医大一院营养门诊教授孙树芝介绍说,营养治疗还可广泛地用于药物和其它医疗措施的辅助治疗,如单纯用补铁药治疗贫血(血红蛋白低)不太理想,倘若在服用铁剂的同时,配合高蛋白饮食,患者的血红蛋白会迅速升高。肥胖、痛风、癌症、糖尿病以及术后患者都应该经常向专家咨询,进行营养评价、营养治疗,以便更快恢复健康。